<body><script type="text/javascript"> function setAttributeOnload(object, attribute, val) { if(window.addEventListener) { window.addEventListener('load', function(){ object[attribute] = val; }, false); } else { window.attachEvent('onload', function(){ object[attribute] = val; }); } } </script> <div id="navbar-iframe-container"></div> <script type="text/javascript" src="https://apis.google.com/js/plusone.js"></script> <script type="text/javascript"> gapi.load("gapi.iframes:gapi.iframes.style.bubble", function() { if (gapi.iframes && gapi.iframes.getContext) { gapi.iframes.getContext().openChild({ url: 'https://www.blogger.com/navbar.g?targetBlogID\x3d17384783\x26blogName\x3dMutfaktakiler:+Bug%C3%BCn+ne+pi%C5%9Firdik?\x26publishMode\x3dPUBLISH_MODE_BLOGSPOT\x26navbarType\x3dBLUE\x26layoutType\x3dCLASSIC\x26searchRoot\x3dhttp://mutfaktakiler.blogspot.com/search\x26blogLocale\x3dtr_TR\x26v\x3d2\x26homepageUrl\x3dhttp://mutfaktakiler.blogspot.com/\x26vt\x3d-727358669322911237', where: document.getElementById("navbar-iframe-container"), id: "navbar-iframe" }); } }); </script>

10.24.2005

Sütlü İrmik Tatlısı


Bu tatlı ablamın favori tatlılarından... Yapılışını öğrendikten sonra benim de favorim oldu. Eğer irmiğiniz varsa siz de canınız tatlı çektiğinde mutfağa girip hemen yapabilirsiniz.

Malzemeler:
  • 7 çorba kaşığı irmik
  • 7 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 lt. süt
  • Dr. Oetker hazır meyveli sos ya da meyve dilimleri
  • Hindistan cevizi ve tarçın

Yapılışı:

İrmik, toz şeker ve süt karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamına geldikten sonra hafif nemli, derince bir tepsiye dökülür ve soğutulur. Tepsinin nemli olması, tatlının soğuduktan sonra kolayca kesilip çıkarılabilmesini sağlıyor.

Resimde gördüğünüz sos için ben Türkiye'den getirdiğim Dr. Oetker ahududu-çilek sosunu kullandım. Bu sosu bulamayanlar çilek, muz ve nar gibi meyve parçaları ile süsleyip üzerine tarçın ve hindistan cevizi serpebilirler.

Not: Muhallebi pişirilirken 1 adet rendelenmiş limon ya da portakal kabuğu da çok hoş bir tat katıyor. Tavsiye ederim!!

Afiyet olsun!

Not: Tatlının sosunu editörun jöleli irmik tatlısında önerdiği gibi meyve suyu ve mısır nişastası ile de hazırlayabilirsiniz. Ayrıntlı tarif için jöleli irmik tatlısına bakabilirsiniz.

9 Yorum:

At 24/10/05 18:37, Blogger mine ...

Tadi goruntusunden de guzeldi arkadaslar. Ustelik yapmasi da ne kadar kolaymis!

 
At 25/10/05 01:45, Blogger mine ...

Az once yaptim sutlu irmik tatlisini. Ustune de blendirdan gecirdigim kiwileri doktum, cok guzel oldu. Ama cilekli sos daha guzel giderdi ustune sanirim. Tesekkurler pitircik..

 
At 25/10/05 10:49, Blogger Hayat ...

Çok iştah açıcı gözüküyor. Hele de iftara çok yaklaştığımız şu saatlerde...

 
At 25/10/05 14:16, Blogger Domates Güzeli ...

Cok istah açıcı gorunuyor..
Biz çok seviyoruz irmik tatlısını. Geçenlerde içine biraz ezilmiş sakız attım sonuca inanamadım.
Eger sakız tadı severseniz cok begeneceksiniz.
Ben yanına kayısı marmeladı ile servis yaptım.
Ama pembe renkli meyve ile daha çekici gorunuyor dogrusu
Ellerinize saglık..

 
At 25/10/05 16:07, Blogger Pitircik ...

Merhabalar,
Ben de cok severim irmik tatlisini.Sakiz tadi da dediginiz gibi harika gider.Eger buralarda damla sakizi bulabilirsem mutlaka deneyecegim. Tesekkurler!!

 
At 25/10/05 18:31, Blogger Nazan ...

ben de tam damla sakizli da bu tarif cok guzel olur diye yazacaktim.Hatta turkiyeden gelen yeni damla sakizlarimi kullanip yeni damla sakizli bir pasta ogrendim onu tavsiye edecektim sizlere..Pitircik ve site ahalisi eger damla sakizina ihtiyaciniz olursa bana bi haber verin,ben de yeteri kadar var sanirim :))

 
At 28/10/05 23:15, Blogger Elif ...

Tatliya bak masssallah:) sutlu tatli gibisi yok bence...cok hafif oluyor hem de besleyici di mi?

 
At 22/11/05 17:11, Anonymous fatma ...

irmikli tatlılara bayılırım.Çok güzel ve hafif bir tatlı oldu.Teşekkürler.Siteniz de güzel hazırlanmış.Tebrikler

 
At 2/10/14 04:39, Blogger seolara ...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi
remtamutfak.net
Döner Makinası
çay kazanı
çay makinası
tost makinası
ızgara
endüstriyel mutfak
Tek Parça izle
Tek Parça izle
cerciko.com

 

Yorum Gönder

<< Ana Sayfa

Hit Counter